Safety & Product Use
HUMO BARRILES USA — SAFETY & INTENDED USE
Effective date: October 13, 2026
Our smokers use live charcoal fire and reach very high temperatures. Read the full owner's manual before assembly and first use, and keep it for future reference. If anything in this summary differs from the manual for your model, follow the manual.
Outdoor use only
- Use outdoors only, in a well-ventilated area.
- Never use inside a home, garage, tent, vehicle, boat, or any enclosed or partially enclosed space, including covered patios or under overhangs. Burning charcoal produces carbon monoxide, an odorless gas that can kill.
Placement
- Place the smoker on a flat, stable, non-combustible surface.
- Keep at least 10 feet (3 meters) from buildings, fences, railings, trees, overhead branches, and other combustible materials.
- Do not use on wooden decks, artificial turf, or surfaces that can burn, melt, or deform unless protected as described in the manual.
- Do not use in strong winds.
Lighting and operation
- Use only the fuel and lighting methods described in the manual.
- Never use gasoline, alcohol, or other highly volatile fluids to light or relight charcoal. Never add lighter fluid to hot or warm coals.
- Use heat-resistant gloves and long-handled tools. The barrel, lid, hooks, and handles become extremely hot.
- Never leave a lit smoker unattended. Keep children and pets away while in use and while cooling.
- Do not move the smoker while lit or hot.
- Do not pour water on a hot smoker; sudden cooling can damage the steel and cause steam burns.
After use
- Let coals and ashes cool completely. Dispose of cooled ashes in a metal container with a tight lid, away from combustible materials.
- Store hooks and sharp accessories out of the reach of children.
Food safety
Cook meat and poultry to safe internal temperatures and use a food thermometer. Follow USDA food-safety guidance.
Local rules
You are responsible for following local fire codes, burn bans, building and lease rules, and homeowners' association rules where you use the smoker.
Inspection
Before each use, check that all parts are correctly installed and undamaged. Do not use the smoker if parts are missing or damaged; contact us for replacements.
California Proposition 65
Products shipped to California carry the following warning, which also appears on each product page through a "CA WARNING" link:
⚠ CA WARNING: Fuels used in charcoal-burning appliances, and the products of combustion of such fuels, can expose you to chemicals including carbon black, which is known to the State of California to cause cancer, and carbon monoxide, which is known to the State of California to cause birth defects or other reproductive harm. For more information, go to www.P65Warnings.ca.gov.
Questions
support@humobarrilesusa.com · +1 (786) 350-9174
HUMO BARRILES USA — SEGURIDAD Y USO PREVISTO
Fecha de vigencia: 13 de octubre de 2026
Esta es una traducción de cortesía. Si hay alguna diferencia con la versión en inglés, prevalece la versión en inglés.
Nuestros ahumadores usan fuego de carbón encendido y alcanzan temperaturas muy altas. Lea el manual completo antes de armarlo y usarlo por primera vez, y guárdelo para consultas futuras. Si algo en este resumen difiere del manual de su modelo, siga el manual.
Solo para uso en exteriores
- Úselo solo al aire libre, en un lugar bien ventilado.
- Nunca lo use dentro de una casa, garaje, carpa, vehículo, bote ni en ningún espacio cerrado o parcialmente cerrado, incluidos patios techados o debajo de aleros. El carbón encendido produce monóxido de carbono, un gas sin olor que puede matar.
Ubicación
- Ponga el ahumador sobre una superficie plana, estable y no combustible.
- Manténgalo al menos a 10 pies (3 metros) de edificios, cercas, barandas, árboles, ramas y otros materiales combustibles.
- No lo use sobre terrazas de madera, césped artificial ni superficies que puedan quemarse, derretirse o deformarse, salvo que estén protegidas como indica el manual.
- No lo use con viento fuerte.
Encendido y uso
- Use solo el combustible y los métodos de encendido descritos en el manual.
- Nunca use gasolina, alcohol u otros líquidos muy volátiles para encender o reavivar el carbón. Nunca agregue líquido encendedor a carbón caliente o tibio.
- Use guantes resistentes al calor y herramientas de mango largo. El barril, la tapa, los ganchos y las manijas se calientan muchísimo.
- Nunca deje un ahumador encendido sin supervisión. Mantenga a niños y mascotas lejos mientras se usa y mientras se enfría.
- No mueva el ahumador mientras esté encendido o caliente.
- No eche agua sobre un ahumador caliente; el enfriamiento brusco puede dañar el acero y causar quemaduras por vapor.
Después del uso
- Deje que el carbón y las cenizas se enfríen por completo. Bote las cenizas frías en un recipiente metálico con tapa hermética, lejos de materiales combustibles.
- Guarde los ganchos y accesorios cortantes fuera del alcance de los niños.
Seguridad alimentaria
Cocine carnes y aves a temperaturas internas seguras y use un termómetro de alimentos. Siga las recomendaciones de inocuidad alimentaria del USDA.
Normas locales
Usted es responsable de cumplir los códigos de incendios locales, prohibiciones de quemas, normas de edificios y arrendamientos, y reglas de asociaciones de propietarios (HOA) donde use el ahumador.
Inspección
Antes de cada uso, verifique que todas las piezas estén bien instaladas y sin daños. No use el ahumador si le faltan piezas o están dañadas; contáctenos para pedir reemplazos.
Proposición 65 de California
Los productos enviados a California llevan la siguiente advertencia, que también aparece en cada página de producto mediante un enlace "CA WARNING". En la tienda se publica en inglés, tal como aparece en la versión en inglés; esta es su traducción:
⚠ ADVERTENCIA PARA CALIFORNIA: Los combustibles usados en aparatos que queman carbón, y los productos de la combustión de esos combustibles, pueden exponerlo a sustancias químicas como el negro de humo (carbon black), que el Estado de California reconoce como causante de cáncer, y el monóxido de carbono, que el Estado de California reconoce como causante de defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Para más información, visite www.P65Warnings.ca.gov.
Preguntas
support@humobarrilesusa.com · +1 (786) 350-9174